Einführung in Kompostpunkte
Öffentliche Kompostieranlagen wurden im Bezirk III eingerichtet (und werden von Freiwilligen instand gehalten):
Vitorla ist eine stark frequentierte Kompostieranlage, da wir besonders große Mengen an Grünschnitt verarbeiten. Einmal wöchentlich schneiden, wenden und sortieren wir den Grünschnitt und reinigen die Umgebung der Behälter. Darüber hinaus pflegen wir regelmäßigen Kontakt zur Gemeinde, informieren über unsere laufenden Arbeiten, bieten Aufklärungsarbeit an und organisieren Veranstaltungen.
Die Kompoststelle wurde aufgrund ihrer versteckten Lage erst relativ spät entdeckt, aber mittlerweile bringen täglich 20 bis 30 Personen ihren Küchenabfall dorthin. Die beiden Kompostierer sortieren den Kompost zweimal wöchentlich. Ihre Hauptaufgaben sind das Zerkleinern, das Zerstoßen von Eierschalen, das Entfernen von Haftnotizen und das Sammeln von Gummi- und Nylonresten. Avocadoschalen und -kerne lehren uns oft eine Lektion: Die Schale verrottet nur, wenn noch Fruchtfleisch daran haftet, und der Kern nur, wenn er zerkleinert wird.
